Ingrédients
- 3 tasses de quinoa cuit assaisonné et encore chaud
- Feuilles de menthe fraîche ciselée
- 1 botte de feuilles de bébés épinards
- ½ tasse de petits pois verts en conserve bio
- Feta émietté (de brebis ou de chèvre)
- Un filet d’huile d’olive extra-vierge
- Un peu de jus de citron
- Un filet de vinaigre balsamique non pasteurisé
- Poivre du moulin