Depuis plusieurs années, on entend toutes sortes de choses négatives à propos des fruits. Dans le contexte actuel où l’alimentation des gens est de plus en plus dénaturée, j’ai plutôt envie de vous prouver que les fruits contiennent des nutriments exclusifs et qu’il est indispensable de les intégrer à notre régime alimentaire. Ce que l’on entend à propos des fruits est parfois sidérant : Les fruits rendraient malades. Les fruits contiendraient des sucres nuisibles. Les fruits ne seraient qu’un autre produit qu’on a modifié génétiquement pour augmenter les … [ + ]
Recettes Vitacru
Salade de kale aux agrumes
Excellente source de fer et de chlorophylle. 1- Couper le kale, la bette à carde et la laitue en lanières et mettre tous les ingrédients dans un bol. Ajouter la sauce au sésame et bien mélanger. 2- Garnir avec le basilic thaï, la coriandre et les jeunes pousses. … [ + ]
Intestins et système digestif
Rôle du côlon
Toute matière alimentaire non absorbée est stockée dans le gros intestin, jusqu’à ce que l’organisme ait partiellement réabsorbé l’eau qu’il contient. Le reste est propulsé vers le rectum pour être expulsé par l’anus. Le gros intestin se divise en huit segments : le cæcum, l’appendice vermiculaire, le côlon ascendant, le côlon transverse, le côlon descendant, le […]
Cure & Detox
Suivre une cure ou un jeûne
Les signaux du corps nous renseignent sur notre degré de vitalité. Nous sommes habitués de fonctionner en prenant nos petits malaises comme une part de notre routine, si bien que nous ignorons la plupart des signaux que nous envoie notre corps quand il n’arrive pas à se désintoxiquer. Le corps a autant besoin de s’alimenter […]
Trucs & Conseils
Extrait glandulaire, extrait de plante… lequel choisir?
Vitacru explique en détails les différences entre un extrait glandulaire et un extrait de plantes fraîches.
