Pour beaucoup d’entre nous, la présente pandémie offre une pause, un moment pour se retrouver en famille et renouer avec l’essentiel : en cuisinant à la maison par exemple, en utilisant et en réutilisant ce que nous avons, en prenant le temps de manger, jouer et discuter en famille. Bien que la vie moderne nous ait facilité la vie à bien des égards, force nous est de constater que nous nous sommes éloignés, assez rapidement, non seulement d’un rythme de vie plus lent, mais aussi d’une nourriture saine. Notre con-sommation de sucre, pour ne nommer qu’elle, a grimpé de 9g en 1822 à 153 g, par … [ + ]
Recettes Vitacru
Salade de pommes aux fines herbes
Cette salade est idéale pour nettoyer le foie. Elle a été conçu lors de notre cure de pomme au printemps 2014. … [ + ]
Intestins et système digestif
Irrigation du côlon
Les intestins représentent le siège de transit de toute la nourriture qu’absorbe notre corps. Le côlon possède une connexion avec tous les organes de l’organisme qu’il contribue à nourrir pendant la digestion et l’élimination. Il est en quelque sorte le deuxième cerveau du corps. Son équilibre est primordial pour notre santé. Le côlon, aussi appelé […]
Cure & Detox
La cure du printemps
Quand on parle de saisons et de changements de saisons aux thérapeutes, il y a un point sur lequel ils s’entendent tous : le grand nettoyage du printemps. Pas celui de l’intérieur de notre maison, mais plutôt celui de notre organisme. Au printemps, le corps se trouve encrassé comme une vieille chaudière et a du […]
Trucs & Conseils
Les enzymes
Les « agents secrets » de notre corps Il existe plusieurs causes pouvant expliquer que notre digestion n’est pas optimale. La consommation régulière d’aliments transformés peut occasionner toutes sortes de déséquilibres dans notre système digestif. Une trop grande quantité de produits laitiers provenant de la vache, d’aliments contenant du gluten, de sucre industriel et de […]
Les aliments toxiques
“Les aliments toxiques sont tous ceux qui ne sont pas adaptés pour répondre aux besoins du corps. Leur composition chimique ne correspond pas à ce que le corps peut reconnaître comme aliment, ce qui les rend très difficiles à éliminer. En d’autres mots, on peut dire que les aliments toxiques regroupent tout ce que notre […]
