Trop de protéines ? Le mythe qui épuise votre corps, et ce dont il a vraiment besoin

En bref

•

24 min. de lecture

En bref

Barres, poudres, cafés protéinés : on n'a jamais autant parlé de protéines. Mais manger trop de protéines épuise le terrain. Découvrez d'où vient ce mythe, ce que montrent Longo et les zones bleues, combien de protéines par jour votre corps demande vraiment et ce qu'il réclame pour être bien.
Écouter nos articles en audio
0:00 / --:--
Photo de Vitacru

Vitacru

Pensez autrement, Vivez autrement.

mythe des proteines

Contenu intégral

Barres protéinées, poudres dans le smoothie, cafés enrichis, yogourts « high protein ». On n’a jamais autant parlé de protéines. Sur les réseaux sociaux, la question est devenue un réflexe : « As-tu eu assez de protéines aujourd’hui ? » Le keto promet de faire fondre le ventre, le régime carnivore jure qu’on peut vivre de viande et d’eau, les cures protéinées font perdre dix livres en trois semaines.

Mais d’où vient cette obsession, et se pourrait-il qu’on mange trop de protéines ?

Le mot lui-même annonce la couleur. En 1838, le chimiste hollandais Gerardus Mulder baptise cette substance « protéine », du grec proteios : « de premier rang ». Dès sa naissance, on la place au sommet.

🔒 Contenu réservé aux membres

La suite de cet article est réservée aux membres de l'Association des approches naturelles Vitacru. Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.

S'abonner

Déjà membre? Se connecter

Photo de Vitacru

Vitacru

Pensez autrement, Vivez autrement.

Récents articles

Système digestif
Barres, poudres, cafés protéinés : on n'a jamais autant parlé de protéines. Mais manger trop de protéines épuise le terrain. Découvrez d'où vient ce mythe, ce que montrent Longo et les zones bleues, combien de...
Santé globale
Et si le problème de la périménopause n'était pas le manque d'œstrogène, mais l'excès? Sueurs nocturnes, réveils à 3 h, anxiété, règles imprévisibles. On vous dit que c'est normal. Voici ce qui se passe vraiment...
Système digestif
Barres, poudres, cafés protéinés : on n'a jamais autant parlé de protéines. Mais manger trop de protéines épuise le terrain. Découvrez d'où vient ce mythe, ce que montrent Longo et les zones bleues, combien de...
Joignez-vous à notre communauté

Faites partie du mouvement Vitacru.

Formation, articles, événements, mises à jour sur notre cause. Tout ça, une fois par mois, directement dans votre boîte courriel.

VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT

Le contenu diffusé sur ce site, incluant les articles de blogue diffusés par l’Association, est fourni à titre éducatif et informatif uniquement. Il vise à transmettre des connaissances générales sur la prévention et le bien-être et ne constitue en aucun cas :

  • un conseil médical, un diagnostic ou un traitement;
  • une recommandation personnalisée de quelque nature que ce soit;
  • un substitut à une consultation auprès d’un professionnel de la santé dûment qualifié.

Les articles, opinions et informations publiés sur ce site, y compris la section « articles et blog », peuvent refléter des points de vue, recherches ou approches qui ne sont pas reconnus, validés ou soutenus par les autorités médicales ou scientifiques officielles du Québec.

Au Québec, les tribunaux maintiennent à ce jour que seuls les médecins sont autorisés à aider toute personne qui se croit atteinte d’une déficience de la santé. Si vous avez des préoccupations concernant votre santé, nous vous invitons à consulter un médecin.

Le lecteur assume l’entière responsabilité de l’utilisation qu’il fait des informations contenues sur ce site. L’Institut Vitacru, ses collaborateurs et auteurs ainsi que l’Association des approches naturelles Vitacru déclinent toute responsabilité quant aux conséquences, directes ou indirectes, pouvant découler de l’interprétation ou de l’application de ce contenu.

Et on est là pour vous guider.

La santé naturelle, ça s'apprend.

Abonnez-vous et recevez nos articles et capsules audio dès leur publication. Gratuit et sans engagement.

Prise de rendez-vous

Location de salle privée – Hydrothérapie du côlon

Coordonnées

Malheureusement, pour votre sécurité, nous n'acceptons aucune personne pour ce groupe d'âge ou sous condition.

Prise de rendez-vous

Consultation en naturopathie

Coordonnées
Première consultation chez Vitacru?